粉条豆腐乃家常,辣子锅盔随量——华阴县美食 麻食泡
谚 曰:板粉豆腐葱码子,花椒面酱油辣子。锅盔烧饼蒜末子,一下咥了一盆子。麻食泡是华阴地区最为家常的传统小吃,可与省城西安羊肉泡馍相媲美。每至初春或寒冬的早上,出门咥上一老碗,抹一抹嘴,打上个饱嗝,那叫一个美。在烹饪方法上,麻食泡属于烩菜类,它是用上好的高汤,将本地特产的豆腐、板粉(粉条),加入花椒、
共100人围观-酒酿银耳羹的做法
这道甜品是我家女神最爱的甜品,【酒酿银耳羹】里有银耳、酒酿、红枣、桂圆、蓝莓、枸杞,都是对身体非常好的食材。对于女神们来说,它们尤其好。”用料主料银耳150克酒酿120克蓝莓60克红枣6个桂圆20克辅料黄冰糖2块枸杞15克酒酿银耳羹的做法1.备好食材:银耳、酒酿、红枣、桂圆、蓝莓;银耳提前泡发,去蒂
共100人围观河南30种最常吃的家常菜,特色河南菜,每道都是河南人的最爱
要说中国人为啥这么重视年夜饭呢?毕竟这是一年中最重要的一次聚餐,人们吃的是家乡味,要的是仪式感。每个地方风俗和饮食习惯不同,年夜饭桌上的美食自然也不一样。就拿河南来说吧,除了饺子,还一定要有鱼有肉,能下酒能吃菜。还有河南人的特色菜---八大扣碗,在年夜饭桌上有着不可撼动的地位……今天大磊分享6道河南
共100人围观广式清蒸排骨正宗的做法 ,要不要焯水?教你正确做法,排骨嫩滑脱骨,百吃不厌
以前在家做排骨都是炖汤来吃,因为做法方便省事,属于懒人做法吧,老是这么一种吃法,也就厌烦了,今天就换一种粤式的做法清蒸排骨,做法也非常的简单,但是排骨的口感要嫩滑很多,味道更加的鲜美。很多时候我们在家做排骨的时候,第一步就是将排骨进行焯水去腥,然后才开始后续的烹饪处理,那我们做的蒸排骨要不要先焯水呢
共100人围观吃货福利~巴旦木牛奶面包的美味秘籍
巴旦木粉,又称扁桃仁粉,使面包别具风味。 一款加入巴旦木粉的简单面包,用牛奶代替水,内涵丰富、味道香浓。用料高筋面粉 250克酵母粉 3克砂糖 40克巴旦木粉 20克牛奶 185毫升盐 3克黄油 40克牛奶(刷表面) 10毫升做法步骤1、准备食材2、将除盐和黄油以外所有的面团材料放入揉面桶内混合。3
共100人围观带点蓝色的爆浆蓝莓披萨,家人都爱吃
今日份爆浆蓝莓披萨 酸酸甜甜的口感加上浓郁喷香的芝士 每一口都超拉丝的 超满足~用料【饼皮】 材料高筋面粉 100克细砂糖 10克盐 1克酵母 2克水 55克橄榄油 5克【馅料】 材料马苏里拉芝士 120克蓝莓 75克小番茄 4个番茄沙司 20克做法步骤1、准备好材料,番茄切成片,蓝莓洗干净后,抹干
共100人围观万物皆可“干锅”——麻辣的干锅驴肉
说到干锅,人们会先想到南方菜肴,作为川菜的一种,随着美食的普及也渐渐的传到了北方。后来人们也就发明了各种干锅美食,本着“万物皆可干锅”的宗旨,今天小编就来给大家介绍一道麻辣鲜香的“干锅驴肉”。在我们的传统印象中,都知道驴肉的味道是很鲜美的,做成菜肴、汤类都很可,尽管本身的肉味很浓,但也少不了一个好的
共100人围观自贡川菜——最有名的十道盐帮菜
自贡的盐帮菜个性十足,口味浓烈,把“香、辣、鲜”体现得淋漓尽致。每道菜都鲜的地道、辣得过瘾,回味无穷。1.冷吃兔一说到自贡美食,基本上所有人都会脱口而出:冷吃兔!2014年,“自贡冷吃兔”还获国家地理标识保护产品称号。作为自贡的招牌菜,几乎每一个来自贡的外地人,都一定会去吃的。油亮红辣的兔肉,麻辣鲜
共100人围观吃披萨还需要去必胜客吗?教你8款家常的披萨做法
烤就是了。操作过程连5分钟都不用,交给烤箱20多分钟。。也不过半个小时,就可以吃上热乎乎的批萨了! 早餐小披萨食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量做法:1)将做小比萨要用的材料准备好,鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片2
共100人围观春天的特色美食有哪些 ?这5种美味别错过!地上2种,树上3种,错过等明年
古诗云,昨夜春风吹院落,正宜春食上春盘。时光一天天的过去,突然间发现,小区的植物已经开出洁白的花,散发着淡淡的清香。我这才真正意识到,春天真的来了。每年的阳春三月,不论你走到哪,都是一派春意盎然的景象。正所谓,踏春吃春,在经历了一整个寒冬的蛰伏后,万物开始复苏。于是人们纷纷走进大自然,吸收天地的精气
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